Черная смородина: состав, свойства и польза черной смородины

Видео по теме

Вреда от них никакого, а вот приготовленный из них целебный чай обладает полезными свойствами, а точнее общеукрепляющим действием, обусловленным наличием вмородины активных веществ, фитонцидов и витамина С, которого так не хватает во время сезонных простуд.

Кстати, в столовой поллезные чёрной смородины его столько же, сколько в одном лимоне. Наверно, поэтому в народной медицине представлено так много рецептов по избавлению от подагры, гастритов и заболеваний сердца и сосудов.

Её заваривают, затем настаивают в течение получаса.

Полезные свойства чёрной смородины

Употребление ягод смородины чрезвычайно полезно при атеросклерозе. Витамин С, содержащийся в черной смородине, чрезвычайно важен для нормальной жизнедеятельности организма. Этот витамин, смородигы также антоцианидины обладают мощными антиокислительными свойствами. Черная смородина обладает противовоспалительными и дезинфицирующими свойствами, ее сок применяется для лечения ангины.

Ягодя народной медицине эта ягода используется для приготовления травяного чая и как лекарство от диареи и жара. Черная смородина предотвращает ссылка большого количества болезней, в том числе рака.

Черная смородина признана учеными самой полезной для здоровья ягодой.

Состав черной смородины

Многие полезные свойства ягод и листьев черной смородины похожи по своему действию на плоды граната. Противопоказания к употреблению ягод ягьды смородины Плоды смородины содержат высокий процент кислот, поэтому их следует употреблять с осторожностью людям с язвенной болезнью желудка или с хроническим гастритом.

Возможны случаи обострения холецистита. Не следует давать ребенку сразу много сока, лучше вначале пусть попробует свежих ягод, чтобы убедиться, что аллергических проявлений.

Полезные свойства черной смородины

И только в веках, заговорили о целебных свойствах черной смородины. Известно, что черная смородина — это концентрат витаминов, в которых нуждается наш организм.

Чем полезна черная смородина? Смородину также сушат на чердаке или в печке. В таком виде сушеные плоды сохраняются до двух лет.

Кроме плодов можно заготавливать на зиму смородиновый сок. Для этого ягоды отжимаются и стерилизуются без добавок в стеклянных бутылках.

Из протертой с сахаром и проваренной ягоды получается отличное витаминное желе. Яноды куст, относящийся к семейству крыжовниковых, может достигать высоты 2 м. Цветет обычно черная смородина в мае, июне, а созревают ягоды в июле, августе.

ягоды смородины полезные свойства

Сажают смородиновые кусты в подготовленную почву осенью. Плодоносит смородина после посадки уже на год.

Польза и свойства черной смородины

Смородина делится на ранние, среднеспелые и позднеспелые сорта. Плоды черной смородины — это крупные, круглые, ароматные ягоды черного цвета, хотя иногда их оттенки могут быть темно-красными, лиловыми или даже бурыми.

Получается, что у нас в садах не просто кусты с вкусными ягодами, из которых мы варим варенье, а целая природная аптека. По некоторым данным, дикорастущая черная смородина — родом из Азии, но свойсства легко прижалась во многих странах Европы.

Смотрите свойства аналогичных ягод:

В России смородина стала национальной ягодной культурой, и ее многочисленные виды и сорта произрастают на всей территории страны. В наших садах растут черная, красная и белая смородина. Цвет ягодам придает специальный пигмент. Наиболее ценна и богата витаминами свежая ягода, снятая прямо с куста.

ягоды смородины полезные свойства

Считается, что чем темнее цвет смородины, тем она полезнее. Действительно, в черной смородине витамина С содержится в пять читать полностью больше, читать в красной. Все же остальные лечебные свойства у всех видов смородины похожи. В черной смородине много витамина С. В некоторых сортах — до мг на г ягодной массы.

Читайте также:
Почему тянется сыворотка
Семя чиа что это
Ягоды асаи свойства
Лекарственные свойства ландыша
Продукция из пантов марала
Как правильно настаивать шиповник
Берёза лечебные свойства и противопоказания

4 комментариев

  1. Евдокия 16.09.2017 Reply
  2. sairoclu90 26.09.2017 Reply
  3. rosgusicga 27.09.2017 Reply
  4. Нифонт 01.10.2017 Reply