Все об орехах: история и интересные факты

Видео по теме

Макадамия Почти неведомый нам австралийский орех, плантации которого заполонили Гавайи. Это единственный съедобный орех то есть то, что похоже на орех, на самом деле это тоже косточка этого района Земли, по вкусу напоминающий лещину. Из-за того, что ядра макадамии с трудом отделяются от скорлупы, они довольно дороги. Свое красивое название орех получил от фамилии шотландского химика Джона МакАдама, который занимался культивированием дикорастущего дерева до этого оно считалось декоративным.

А оррех всю жизнь называли эоо кинуал-кинуал Кокосы Впервые увидев волосатые орехи, матросы из экспедиции Васко де Гама прозвали их "коко" по-португальски "обезьяна" -- за сходство с обезьяньей мордой.

Это растение, родина которого предположительно Новая Гвинея, кормит и поит полмира; идут в дело и все прочие части кокосовой пальмы. Кокосы -- одни из самых крупных семян на Земле.

Содержание

Это сердцевина коричневых плодов с тремя глазками: Плоды кокоса -- рекордсмены по плаванию. Они могут находиться в соленой воде эьо дней и уноситься за тысячи километров от родной пальмы, прежде чем прибьются куда-то, где смогут пустить корни а прорастать кокос начинает уже в пути.

Кокосы первыми, без всякого вмешательства человека, покорили пустынный после извержения вулкана остров Кракатау. До х годов кокосовое масло было очень распространенным продуктом, пока его не затмило соевое. Но и до сих пор широко используется в косметике. А знаменитое кокосовое молоко можно получить, если поместить натертую мякоть кокоса в горячую воду и процедить.

плод орех это

посмотреть еще Их употребляют при ушной боли, венерических и урологических заболеваниях. Арахис Если все читать, о которых сказано выше, -- косточки-семечки, то арахис и вовсе боб, близкий родственник фасоли и плоод.

Не верьте идиотской рекламе -- там лупят машины спятившие с ума бобы! Арахис -- любимая еда вегетарианцев и фотомоделей, потому что дает ощущение сытости из-за высокого содержания пищевых волокон. По сравнению с другими орехами арахис очень дешев, и потому его часто к оех подмешивают для снижения цены.

Другое название его -- обезьяний орех. Родина арахиса Бразилия или Перу. Это не дерево или даже кустарник, здесь трава. Маленькое растение хто под землей: Плоды, как кроты, могут расти только в темноте, на глубине до 15 см. Источник фолиевой кислоты, которая способствует обновлению клеток. Дневная норма -- 30 г. Каштан Еще один абсолютно не орех.

эть Который, как и фисташка, дал название цвету. На самом деле каштан -- это желудь с тонкой деревянистой скорлупой, которая не срастается с ядрышком. Продолжить, видимо, относится к тем продуктам, которые в Сибири попробовать труднее, чем экзотический бразильский орех. Родом каштаны из Малой Азии и Южной Европы.

плод орех это

Интересно, что, пльд легенде, в конский каштан вселился дух лошади, которая якобы выбрала именно это дерево. Потому при сборе плодов и цветов одни суеверные спрашивают разрешения у лошади, а другие стараются, чтобы ни один конь в это время рядом не присутствовал.

А настоящие посевные каштаны с длинными листьями и колючими плодами которые, пока не созрели и не растрескались, невозможно взять в руки в сыром виде едят только что сорванными с дерева. Также их жарят, пекут в песке и духовке, а подсохшие варят или перемалывают в муку.

И вообще относятся, как мы к картошке. Бетель Семена плодов одной из азиатских пальм, которые, обернув в листья вечнозеленого перечного растения и присыпав известью, жуют миллионы азиатов и африканцев: Орех бетеля сам по по ссылке несъедобен, с неприятным запахом и вяжущим вкусом, слишком едким для европейца.

Майн Рид в "Охотниках за растениями" рассказывает о реальном случае, когда молодой европейский врач приехал в Индию и, встретив девушку-индуску, обеспокоился тем, что она плевалась кровью.

Орех — это плод с твердой скорлупой

Доктор пошел за девушкой в дом ее родителей и сообщил им, что, судя по симптому, их дочь скоро умрет от туберкулеза. Девушка действительно умерла, но, как понял доктор позже, не от чахотки, а от страха, им же и напуганная. На самом деле она просто жевала бетель -- "симптом" этот встречался европейцу потом у десятков больных Неумеренное потребление снижает потенцию и окрашивает зубы в темно-красный цвет, может вызвать рвоту и судороги.

Увидеть больше Это семена африканского дерева, которые жуют или размалывают, чтобы сварить тонизирующий напиток на 1 чашку -- 1 ст.

Также способствует сжиганию жиров и углеводородов. Мускатный орех Семечко тропического плода мускатника душистого, вечнозеленого дерева с Молукских островов.

Всё это были отдельные экземпляры, за которыми тщательно ухаживали. Наибольшие площади лесов из грецкого ореха свыше 25 тыс. Страница на мощных, богатых гумусом почвах, развитых на эроумеренно влажных, с хорошей аэрацией. В Санкт-Петербурге грецкий орех не вымерзает полностью, но и не подымается в виде настоящего дерева.

Издавна грецкий орех широко культивируется. Хозяйственное продолжение здесь и применение[ править править код ] Культура грецкого ореха началась с древнейших времён, и он дал множество разновидностей ; разнообразие замечается в числе листочков перистых листьев, которые иногда бывают даже цельными, в направлении ветвей, в степени продолжить деревянистой части плода и пр.

Особой популярностью орех пользуется на Кавказегде он издавна считался священным деревом. На Кавказе существует множество рецептов употребления плодов грецкого ореха [3].

Но благодаря превосходным вкусовым качествам его плодов кешью масло применение широкое распространение и в настоящее время его выращивают практически во всех странах мира с теплым климатом. Плод кешью состоит из двух частей: Кокос Крупный круглый плод кокосовой пальмы с твердой ворсистой скорлупой, тонкой коричневой кожурой, белой мякотью, которую едят свежей или сушеной, в виде хлопьев или в тертом виде.

В хоpошем кокосе обязательно должно плескаться молоко, это хорошо слышно. Кокос, растение семейства Пальмовые Арековые и единственный вид рода Cocos. Не стоит забывать что кокос - неплохое слабительное. Кола Орех кола растет на вечнозеленом красивом дереве, которое относят к растениям стекулиевых.

Оно может достигать в высоту 20 метров, а внешне чем-то напоминает каштан. Это дерево начинает плодоносить лишь на десятый год и дает около 40 килограммов орехов в год.

Плод достаточно крупный и может достигать в длину порядка 5 см. В каждом из них содержится почти десять пахнущих розами семян, которые и являются орехами кола. Первоначально подобные семена могут показаться горькими, хотя к их вкусу быстро привыкаешь. Стоит отметить, что плоды содержат в три раза больше кофеина, чем зерна кофе. Макадамия высококалорийный австралийский орех.

Лещина - орех или орешник?

Этот вид орехов считается самым дорогим в мире, потому что его сложно выращивать, он подвержен нападениям вредителей, а само дерево начинает плодоносить только на году. Макадамия созревает под жарким солнцем на протяжении месяцев. Спелый орех имеет шарообразную форму и диаметр 1, см. Ядро покрыто трудноснимаемой кожистой скорлупой зелено-коричневого цвета. По этому адресу заводских условиях для снятия скорлупы используют автоматическую линию с двумя валиками.

Расстояние между валами специально сделано меньше, чем средний размер ореха, в результате скорлупа лопается и осыпается, а ядра остаются целыми и движутся для дальнейшей переработки. Плтд костянки похожи на орехи и, наоборот, плоды, которые мало напоминают орехи, как раз ими и являются. Но орех с точки зрения науки и кулинарии — вещи разные.

Для гурманов же главное, чтобы эти плоды были вкусными и полезными. Интересные факты история грецкого ореха История грецкого ореха ведется с древних времен - его родина не только Греция, но и вся Юго-Восточная Европа, Западная и Средняя Азия.

Обычно дерево живет до лет, однако встречаются больше на странице в возрасте и даже лет.

Рассказывают, что в тени таких деревьев высотой в 25 м и с обхватом ствола более 8 м могли укрыться всадников. С молодого дерева собирают 65— кг грецких орехов. Один из интересных фактов о грецких орехах заключается в том, что летние деревья-гиганты способны дать до кг плодов.

Спелые ядра едят свежими, из них добывают ореховое масло, делают лаки и мыло, чернила и тушь. Из древесины производят мебель, из листьев, коры и зеленой кожуры плодов добывают дубильные вещества и коричневую краску.

Ядро грецкого ореха напоминает мозг. Древнегреческий историк Геродот утверждал, что в древнем Вавилоне жрецы запрещали простым людям есть эти орехи, так как думали, что от них человек может резко посмотреть больше.

Кешью - орехи на груше Кешью — это орех, обладающий очень приятным вкусом. Мало кто знает, но из кешью делают и масло.

Читайте также:
Перловая крупа из чего состоит
Зира выращивание в домашних условиях
Отличие пикши от трески
Бразильский орех фото польза
Чем полезно какао для женщин

1 комментариев

  1. Кира 29.09.2017 Reply