Черника. Полезные свойства. Противопоказания

Видео по теме

Горячий сироп разлить в подогретые бутылки.

Польза и вред ягоды черники, рецепты приготовления

кар Бутылки герметично укупорить и, завернув в одеяло, дать остыть. Уксус и сахар смешиваются и кипятятся 5 минут в эмалированной посуде. Затем в кастрюлю добавляют 1 кг ягод.

Все варят на слабом огне 15 минут. Полученный отвар сливают, проваривают 10 минут, и снова опускают в него ягоды. После этого добавляют корицу и гвоздику, раскладывают в простерилизованные банки, накрывают крышками.

Копипаст о способах хранения черники: Как замораживать ягоды, чтобы сохранить витамины. Способы заморозки ягод Итак, мы имеем простой холодильник или холодильник с функцией суперзаморозки, или морозильную камеру.

Как хранить чернику?

Подготовка к заморозке ягод Сначала разберитесь с тарой для хранения. Как вам удобно хранить — маленькими порциями или крупными, в пакетах или другой посуде. Прикиньте размеры своих морозильных устройств и решите, сколько каких ягод понадобится зимой и для уак. К примеру, можно приобрести специальные пакеты, в которых можно варить ягоды зимой или размораживать их в микроволновке.

Черника — полезные свойства и вред

Или пакеты с клипсами, со специальными зажимами — их можно купить в супермаркете. Ягоды тщательно моем, убираем весь мусор и плодоножки, из абрикосов вынимаем косточки.

Затем подсушиваем продукты и раскладываем их в специальные пакеты для заморозки, простые целлофановые пакеты или пластиковые контейнеры — кому как удобно. Вес и размер пакета выбираем самостоятельно, но лучше, если одна порция замораживаемых ягод не будет превышать г ягод.

Черника полезные свойства и противопоказания

Практика показала, что это самый оптимальный вес для ягод при заморозке. Как замораживать ягоды в холодильнике В обычном холодильнике морозим так: В холодильнике с режимом суперзаморозки включаем его примерно за 5 часов, затем также раскладываем тонким слоем, морозим ягоды и перекладываем в контейнеры или пакеты ягод в них должно быть не более га уже потом кладем на хранение в морозилку.

В другом случае можно морозить при минус 18 градусах. Желудочно-кишечный тракт также вылечит все та же черничка. Заболевания желудка, колиты лечат и соком и отваром, ягодами как свежими, так и сушеными. Интересно, что запоры лечатся свежими ягодами черники, а диарея — сушеными.

Все дело в том, что в чернике находятся вещества, которые оказывают на желудок дезинфицирующие действия. При этом микрофлора кишечника улучшается, а гнилостные процессы внутри кишечника предотвращаются. Черника оказывает противовоспалительное действие используется при заболевании ревматизма, желчного пузыря, печени.

Сохраняет ли замороженная черника полезные свойства

Полезные свойства черники могут проявить себя и при болезни мочеполовых путей. В древние времена знахари советовали чернику для регуляции менструального цикла.

На сегодняшний день препараты на основе черники борются с болезнями мочевого пузыря и почек. При осложнениях, вызванных сахарным диабетом, черника также поможет вам увидеть больше сахар в крови и стабилизировать работу органов и желез.

Как и многие лесные ягоды, черника применяется и в косметических заморожанная, предназначенных для увлажнения кожи, а также оказывающих противовоспалительное действие.

Полезное свойство черники еще в ее способности выводить шлаки свободные радикалыкоторые напрямую связаны с процессом состаривания и разрушения целого организма. Черника применяется не только при болезнях, но и для профилактики. Можно приготовить и черничный сироп: Приготовить сироп пропорция 1: Распространенный и самый простой способ хранения ягоды — это черника, перетертая с сахаром: Очищенные ягоды 1кг измельчить, при помощи блендера или мясорубки; добавить сахар 2 кг и перемешать; Когда сахар полностью раствориться процесс довольно таки долгийперемешать, разложить по банкам и накрыть капроновой крышкой; Хранить следует в холодильнике.

Черника очень ценная ягода. Не стоит избегать ее, а наоборот следует восполнять запасы своего организма витаминами из ее состава. В полном объеме стараться употреблять плоды черники в летнее время года и готовить запасы на зиму.

Она поможет Вам справиться со многими недугами и поддержать свой организм. Несварение желудка, понос и замороженнвя запор: Этот состав необходимо настоять в теплом месте в течение 3 часов.

черника замороженная как употреблять

Принимать перед едой по половине стакана 4 раза в день. Катаральная ангина, пневмония, туберкулез легких: Детям дозу приема уменьшают в зависимости от возраста — от 1 чайной ложки до четверти стакана за один прием.

Мокнущая экзема, ожоги и другие кожные заболевания: Фитонциды черники победят все микробы, мешающие заживлению ран и вызывающие различные кожные заболевания. Подагра, ревматизм и другие заболевания, связанные с нарушением обмена веществ: Перед применением добавить сахар. Однако надо знать, что ягода бессильна перед органическими нарушениями зрения среди них блефариты, катаракта.

Чем полезны листья, замороженная и сушеная черника

Как правильно употреблять чернику? Для того чтобы снабдить организм 50 мг антоцианов именно столько надо для поддержки органа зрения в суткинеобходимо съедать каждый день по столовых ложек свежих либо замороженных ягод, 1 столовую ложку сушёных.

черника замороженная как употреблять

Больше организм просто не усвоит. Ждать положительного результата от употребления черники надо через ,5 месяца, ведь действует накопительный эффект.

Состав черники

Лучше съедать указанную порцию ягод перед завтраком. Можно ее заменить черничным соком, употребляя его по половинке стакана в день. Отлично будет действовать на зрительный аппарат сочетание черники с творогом и медом.

Читайте также:
Польза редиски для здоровья
Кунжутное масло наружное применение
Что можно приготовить из клевера
Кефир домашний чем полезен
Кукурузные палочки польза и вред
Польза свекольного отвара

1 комментариев

  1. Антонида 08.10.2017 Reply